Quando falamos de harmonizações entre alimentos e bebidas, especificamente vinhos, vem na nossa cabeça um conjunto de regras a serem seguidas, que a complexidade dos vinhos somadas ao temor de fazer uma escolha “errada” pode nos intimidar.
Particularmente interessante o molho a base de queijo pedir um vinho branco, tenho de experimentar!
Particularmente interessante o molho a base de queijo pedir um vinho branco, tenho de experimentar!