Archive - Um vinho em 1 minuto

Bora abrir essa? Achados da Adega #4

Chegou a hora de mais um rótulo especial aqui na série Achados da Adega — a série onde compartilho vinhos que tenho a oportunidade de degustar e, sem…

jun 19 •

Rafael Moro Muller

Feriado na Borgonha: vinhos, vilarejos e la route des grands crus

Descubra por que os vinhos da Borgonha têm “endereço”. Um relato pessoal de um tour de 3 dias passando por vinícolas, vilarejos e vinhedos históricos da…

jun 12 •

Rafael Moro Muller

Achados da Adega #3:

Uma garrafa azul que se destaca de longe, mas o atrativo visual é apenas um pequeno detalhe e explico o porquê.

jun 4 •

Rafael Moro Muller

maio 2025

abril 2025

Bora abrir essa? Achados da Adega #1

Inaugurando hoje uma nova série aqui no blog: "Achados da Adega" Nesta sessão vou te trazer vinhos que passaram pela minha taça e merecem ser…

abr 30 •

Rafael Moro Muller

Como se tornar um expert na degustação (parte 4): identifique os defeitos mais comuns nos vinhos

Você já se perguntou por que cheiramos e provamos o vinho antes que ele seja servido? E quanto a sentir aromas desagradáveis, como identificá-los e agir…

abr 22 •

Rafael Moro Muller

Vinhos que os sommeliers não gostam de indicar: Por quê? Eles são realmente ruins?

Quantas vezes fomos ao restaurante e após minutos de indecisão diante da carta de vinhos o sommelier chega e apresenta uma proposta diversa da nossa e…

abr 4 •

Rafael Moro Muller

março 2025

fevereiro 2025

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